はじめまして

はじめまして、こんにちは。
2月より入職しました、臨床検査技師です。
臨床検査技師って？と思われる方も多いと思います。
一般的には血液検査をしたり、心電図や超音波検査などをしたりですね。
当院では、入院検査、CPAPの機械説明などを担当しています。
ですので、どこかで対応させていただくこともあるかと思います。
その時はよろしくお願いします(^^)
入職してしばらくは覚えることが多く、バタバタしていたのですが(今もバタバタ
ですが(汗))、引越しもして少しだけ落ち着いたので一時期はまっていたパンを作
るようになりました。
3年ぶりに作ったパンはずっしりと重く、目が詰まっている感じでした…
それでも美味しかったと感想をもらえたので、調子に乗って続けて作っています
(笑)
焼きたてはどのパンもふわふわで美味しいのですが、時間が経つとずっしり(泣)
お店のパンはふわふわで美味しいのに！と、発酵時間を長めにしたり試行錯誤し
ています。
少しずつ改善はされているということなので、頑張り甲斐があります(^^)
休みの日は元々インドアだったのにコロナの事もありますます家から出なくなり
ましたが、パン作りという趣味を復活(？)させて少し楽しみが増えました。
この長引くコロナ過で何か他の趣味を見つけられるといいのですが。
まずは早く収束することを祈るばかりです。
みなさま、お身体にお気をつけてお過ごしくださいね。